サッポロのビール博物館を歩く（写真なし）【令和記念北海道周遊 #13】

サッポロビールは、1876年に開拓使麦酒醸造所がビールを醸造したのが始まりで、箱根駅伝のスポンサーとしても有名です。

今回は、札幌市に位置するサッポロビール博物館に行ってみました。なお、私は館内の写真撮影は遠慮することにしたので、文章で何があったか説明します。

普通は、写真撮影は可能ですが、録音や録画はできません。

サッポロビール館内（写真なし）

自由見学は3階からスタートします。入ってすぐに、とても大きな煮沸釜があります。銅で作られた大きな釜です。業務用の醸造というのは、かなり大掛かりなものです。

続いて、2階、北海道とサッポロビールの歴史について展示があります。私はその辺りの歴史はあまり分からないので、もう少し予習してからいきたいところです。

そういえば、札幌ビール博物館・札幌工場は、かつての第2製麦所でしたが、札幌第一工場は現在のサッポロファクトリー、複合商業施設、ショッピングモールとなっております。が、ブログには載せられない黒歴史により、私はセンター南と呼んで忌み嫌っています。黒ビール歴史とでも言っておきましょうか。

1階は、スターホールでビールの試飲などをすることができます。

適当な記事ですが、この記事はつなぎであるため、仕方ありません。また、予定では北海道鉄道技術館も行く予定でしたが、やっていませんでした。

この記事は、令和記念北海道周遊旅行シリーズの連載記事です。ぜひ他の記事もご覧ください。第一回に、全ての記事へのサイトマップがあります。